Úvod »Čajové sety a příslušenství» Japonský čajový set pro obřad matcha - Vypalovací pec změnila barvu misky matcha
Obřad matcha, nazývaný také „čajová polévka“, používá čaj matcha.
Jeho způsob pití se vyvinul z čajového obřadu dynastie Song v Číně.
Jde o to, že dynastie Song používá tuanchu, kterou je potřeba rozemlít
a uvařit, zatímco v Japonsku se používá matcha, která se přímo vaří z čaje matcha.
Představitelem prestižního japonského obřadu matcha je mnich Eisai,
který se to naučil za dynastie Southern Song. Po studiích v Číně se vrátil do Japonska.
Základ položil Murata Zhuguang a vyvinul Takeno Shaou. Matcha založil Sen Rikyu.
Obřad matcha byl zachován, zděděn a přenesen v Japonsku a stal se národním
ztělesněním Japonska a je uváděn jako dárek pro státní hosty.
„Diancha“ v dynastii Southern Song v Číně byla představena Japonsku zenovým
mistrem Eisai v období Kamakura v Japonsku, čímž se v Japonsku vytvořil „Ceremony Matcha“.
Materiál: bambus, keramika
Velikosti:
Šlehací metla na čaj (Chasen):6,5x11,2 cm
Držák šlehače na čaj (Chasen Holder): 6,5 x 7 cm
Čajová lžička (Chashaku): 18 cm
Matcha miska: 12,7 x 7 cm, objem: 580 ml