Matcha pochází z dynastie Sui v Číně.V dynastiích Tang a Song
to bylo velmi popularské.Zejména v dynastii písní se v chrámu
dokončoval čajový obřad matcha (metoda šlehání čaje).
Bylo to více než tisíc let historie. Od dynastie Ming se Čína
stala populární k pití čaje bez čajových lístků.
A čaj matcha byl ztracen a tradiční mletý čaj Matcha zmizel.
Na konci 9. století japonský velvyslanec přinesl Matchu do Japonska.
Čaj Matcha byl přijat a respektován Japonci a vyvinul se
do dnešního japonského čajového obřadu.Když Matcha vstoupil do Evropy.
Takže teď máme nové pití s Matchou.Jsou to Matcha cappuccino a Matcha Latte.
Hmotnost: 100 gram
Stravitelné metody: 1, Při vaření použijte vodu, která je ohřátá na 80 stupňů,
2, Výroba matcha potravin, jako je chléb, nudle, koláče, čokoláda, zmrzlina atd ,
3, Výroba nápojů matcha.